Viveros Carbonero se caracteriza por su distribución de la planta de fresa, tanto a nivel de nacional como a nivel de exportación.

El mercado Nacional de plantas de fresa, va destinado con un 60% de su producción, principalmente a Huelva, siendo esta el segundo núcleo productor de la planta de fresa.

En  el mercado Internacional, la producción se destina a Marruecos, Portugal, Italia, Grecia y Turquía, y al norte de Europa.

Los objetivos de Viveros Carbonero se centran en la calidad de su producto, la innovación de nuevas técnicas y cultivos para mejorar su producción, la atención y servicio prestado a sus clientes.

Podemos distinguir algunos aspectos para el cultivo:

• Para la siembra, se utiliza suelos arenosos y previamente tratados con los desinfectantes más adecuados.
• Las parcelas son inspeccionadas por técnicos y expertos en cultivo de la planta de fresa, para determinar los productos fitosanitarios a utilizar y los abonos a aplicar.
• Durante el crecimiento de la planta, se exige un seguimiento exhaustivo para el control de las posibles plagas existentes.
• En el arranque, se utiliza las maquinarias especificas de alta tecnología que permitan el mejor tratamiento para la planta. 
• El proceso de  selección se realiza de forma manual, estableciendo controles exhaustivos para conseguir una selección  de calidad (madurez de la planta, tamaño de raíces, grosor del cuello, ... etc). En función de las variedades producidas y de los pedidos, se realiza un determinado envasado posteriormente a una determinada conservación de la planta.